La produzione del nostro miele è strettamente casalinga. Anche se ci avvaliamo del supporto e dell’appoggio dell’Ass. Apicoltori Alta Valle Scrivia (Busalla) e di Apiliguria. Con meno di dieci arnie riusciamo a condurre questa attività come hobby e puntando tutto sulla qualità della vita delle api e del prodotto finale. Da qui viene il nostro miele, prevalentemente di acacia, ciliegio, castagno e millefiori.